这是切身的体验，他就连续吃了两年多的猪肉，除了身体变得更加肥硕之外，没有别的毛病……
铁一和铁二他们很喜欢吃猪肉，因为身体原因，他们的牙齿不是太好，一锅肥糯的红烧肉，确实比生硬的羊肉更容易消化。
就这样，铁心源愉快的看到雪山下的汉人饲养的第一批肥猪被清香城里的人消耗的干干净净。
王安石是一个冷眼旁观者，他自然看清楚了铁心源要干什么，他只是不明白铁心源为什么不从通婚这个民族融合大杀器下手，而是选择了胡人的厨房下毒手。
这没道理。
“是没道理啊！”铁心源长叹一声丢下吃干净的猪骨头对尉迟文道。
“闹事的大食人被抓起来打了一顿板子之后就消停了，现在，卖猪肉的地方没人闹事了。
属下以为饮食习惯用不着这样刻意的去引导……”
“你认为这样做没有用？或者说你认为我应该把主要的精力放在即将到来的契丹人身上，而不是在国内瞎折腾？”
见尉迟文板着脸不回答，铁心源就干笑了一声继续道：“民以食为天！仔细想想这句话，然后再来和我说你的想法，我做最后的评论。”
“如果百姓们都问为什么要这样做的时候，我们怎么回答？”
铁心源思考了一下道：“就告诉他们，这是人们从贫穷走向富裕必须要经历的一个过程。
一群，哈密百姓穷困不堪，只要能吃饱就是上天庇佑了，这时候我们没有选择食物的余地。
现在，我们富裕了，富裕的人就该有配的上他财富的食物，现在我们喜欢吃肉，当我们有一天吃腻了肉之后，就开始吃蔬菜和水果了。
当然，这是一个期望，现在，我们个人拥有的财富已经超过了宋国，没理由不吃更好的食物。”
尉迟文砸吧一下嘴巴道：“理由很强大，可是不能让所有人信服。”
铁心源抬头瞅瞅尉迟文道：“那就告诉哈密人，他们平均寿命只有二十一岁这个事实，告诉他们，之所以有这样的生命灾难，除了战争之外，就是因为食物不够精细带来的疾病造成的。”
“这还是欺骗……”
尉迟文话音未落，就被铁心源强横的打断了：“这是事实，你只要看看户籍司整理出来的文书，就会发现，我们哈密如今的平均人口年龄只有二十六岁！
向前推五年，他们的寿命只有二十一岁，甚至更少，是我们庇护了所有人，让他们的生命得以延长，如果战乱依旧，他们的寿命永远只有二十一岁！
听明白了吗？如果听明白了，就把我的话转告给王安石，他再次要求见我了。”
尉迟文小心的问道：“您为何总是不愿意见王安石？他现在很平和。”
铁心源摇头道：“早见王安石对我们没有半点好处，相反，只要我们两人相见，就到了哈密和大宋正式谈判的时候了。
王安石对我们哈密了解的不够透彻，不够明白，他还不明白我们哈密国真正的实力所在。
和这样的王安石谈判，我们会处在不利的地步，等王安石彻底了解哈密国，并且对哈密国有一个客观的看法之后，我们的谈判才能平等的进行。
这样对谁都有利。”
尉迟文是铁心源和王安石交流的一个传声筒，对此，王安石是默认的。
他没有狭隘的认为铁心源不见他就是看不起他，相反，他认为这是铁心源对他的尊重，他能自由的出入哈密任何地方，调阅任何卷宗，见任何人，参加任何会议，这完全说明，铁心源正张开了胸怀，让他好好地看看一个没有任何隐瞒的哈密。
国两人不见则已，只要见面了就到了见分晓的时候了。
上次铁心源准备在见过白马，乞颜两部之后见他，最后被王安石拒绝了，既然已经得到了答案，不见也罢。
比通婚更好的民族融合法子就是改土归流，所谓的改土归流，是哈密国正在实行的一项国策，铁心源以蛮横至极的手段剥夺了胡酋对族人的统治，改派那些从大宋流徙过来的官员来管理，让那些胡酋统治下的人从奴隶变成自由民。
得到解脱的胡酋奴隶，天生就对哈密国王有一份崇敬之心，这也是哈密国这个国家虽然是由不同种族生生揉捏成的一个国度，却没有发生大规模民变的原因。
同时，王安石也从霍贤那里的绝密文书中看到另外一种压制异族的法子，即便是他，看了之后也恐惧的浑身发抖——那就是残酷到了极点的减丁灭户。
王安石之所以会疑惑，就是出于此考虑，既然哈密国已经拥有了一轻一重两种手段，为何还要向胡人的厨房下毒手，他百思不得其解。