吴浩闻言笑着摇摇头说道:“有油烟,还是我来吧,不然你晚上的保养白做了。”
听到吴浩这么说,林薇随即点点头,然后将一台自动面条机拿了出来,开始做起面条来。这种自动面条机非常方便,只需要往里面倒入面粉,向注水口倒入清水,以及需要的辅料,比如食盐,碱粉,拉面剂等等。
不过,他们现在就是做一碗普通的面条,不需要那些辅料,只需要面粉和水就可以了。
机器可以根据使用者的需求来自动调节面条的软硬度,有人喜欢吃软一点的面条,有人则是喜欢吃劲道硬一点的面条。对于吴浩而言,适中就行。
至于他呢,则是翻看了一下冰箱,从中拿出来了一块里脊肉,几根青椒,木耳,一个大的普罗旺斯西红柿,两个鸡蛋,几根小葱,几个蒜头,一块生姜,随即开始清洗了起来。
将所有食材清洗干净,吴浩先将里脊肉切成细丝,用料汁裹上生粉鸡蛋清腌制,然后开始切其它的辅料,请教切丝,醒发好的木耳切丝,西红柿去皮切块,鸡蛋打匀,小葱切成葱花,剁好蒜末,姜末。
然后开始起锅烧油,将肉丝倒进去划开,待肉丝变色,然后放入蒜末姜末,倒入青椒丝,木耳丝,翻炒倒入调制好的料汁,大火继续翻炒几下,这样一盘青椒肉丝就做好了。
接下来,则就是炒西红柿鸡蛋。虽然是臊子,但是和普通的西红柿鸡蛋没有什么区别,只不过这个要求鸡蛋更嫩,而西红柿块更碎,汤汁更加浓一些,这样才能够裹上面条。
将这两道菜炒好,林薇那边的面条也好了,起锅烧水,水开下入面条划开。
新鲜面条很容易熟,只需要汆入一道凉水就可以了,加入几个小青菜,然后将面条捞入碗中,倒入刚才炒好的青椒肉丝,西红柿鸡蛋。然后再放入切好的葱花,蒜末,姜末,加入一勺辣椒面,花椒面,十三香面,将烧开的油泼进去。
只听刺啦一声,这样一碗三合一干拌面就做好了,倒入酱油醋,然后吴浩端着这一碗面来到了餐桌。
热油激起的香气让对面坐着的林薇都不由的咽了一口唾沫。
吴浩见状边伴着面,边冲着林薇说道:“要不给你拨一点。”
“不要!”林薇咽了口唾沫,随即摇了摇头。
吴浩见状笑了笑,随即喝了一口面汤,然后开始吃起面来。虽然这就是一碗面,一碗碳水,并不是什么山珍海味,但是却非常的充足,这是其它食物都无法带来的感受。
看着吴浩狂吃的样子,林薇忍不住了跑去厨房,随即拿出来了一个小碗和筷子说道:“给我拨一点点,我就尝尝味道。”
哈哈哈……
吴浩见状大笑了起来,随即给她拨了两筷子。林薇端着面坐在他对面美美的吃了起来,并且还罕见的吃了半个蒜。
这一幕要是让外人看到绝对会惊掉下巴,很难想象这样一位美女总裁居然在家里肆无忌惮的吃这面,就着蒜,这简直太接地气了。
“你们今晚的着陆任务我看直播了,非常精彩。”林薇边吃着面,边冲着吴浩笑着说道:“恭喜啊,这次任务取得圆满成功。”
“谢谢。”吴浩道谢,然后询问到:“你还专门看直播了?”
“怎么说这也是你们公司的一件大事,而且这次任务关注的人这么多,我能不看吗。不光是我,咱们的爸妈都在关注着呢。”林薇白了他一眼没好气道。