原本纳兰特还想着用香水来报复奥尔丁，只是真要做起来还需要不少谋划。
可现在硝石的出现，那就变得简单了！
回到城堡，纳兰特直接将一箱子硝石交给了凯瑟琳，让她跟随城堡仆人去磨坊将硝石碾成粉末。
等凯瑟琳走后，他又派出仆人去郁金香城中购买制冰所需要的铜盆木盆。
差不多到了傍晚时分，准备工作才算做完。
眼看晚餐时间都快到了，纳兰特干脆等晚上人少的时候再来进行这异世界的制冰大计。
是夜。
郁金香堡迎宾区，纳兰特带着三女行走在绿地上。
“大人，今天晚上真的有牛奶味的冰块吃么？”雪莉小丫头手中抬着一个大铜盆，嘴里好奇的询问出声。
“你家大人我什么时候骗过人？”纳兰特走在最前方，三女也变成了苦力，手中都拿着满满当当的物品，“好了，就在这里吧！”
纳兰特看了看周围没有人影，当下挥挥手示意三女停在了小湖边。
“薇薇安，你去湖里打些水来，将这大木盆给装满！”等三女停下后，没给她们休息的时间，纳兰特立即又吩咐起来。
“是，大人！”薇薇安没有迟疑，当即就拿着水桶去打水了。
没一会儿，超大号的木盆就被湖水装得差不多。
“现在就是放铜盆了！雪莉，把铜盆放进去！”
“是，大人！”
随后，雪莉按照吩咐直接将铜盆放入了木盆之内，等到木盆中多余的清水溢出，纳兰特才满意点头。
“凯瑟琳，把你手中的那桶水倒到铜盆里！”
凯瑟琳手中的清水是从小楼内带出来的，是煮开过后的凉开水！
“好的，大人！”凯瑟琳也立即照办。
“嘿嘿，现在到了最后两个步骤了！”等铜盆也被注满了水，纳兰特才拿起手中的牛奶和白糖朝着铜盆中倒入。
咕咚！
雪莉看到那雪白的牛奶和白糖，不由咽了咽口水。
等牛奶和白糖都倒入铜盆以后，纳兰特又拿着一包白色粉末倒入木盆中，正是让凯瑟琳拿去碾碎的硝石粉末。
“大功告成！”
等硝石粉末被加入了木盆之中，将提前准备的一大块木板盖在了木盆之上，纳兰特这才拍拍手。
“大人，难道这样就能吃到牛奶冰块了？”雪莉瞪大双眼，感觉有些不太真实。
就放了些清水加了些牛奶，然后再加上那白色粉末，怎么就能出现冰块呢？
现在虽然是黑夜，但周围天气还那么热，怎么会结冰呢？
自家大人又不会魔法。
凯瑟琳和薇薇安也是瞪着美眸看着纳兰特，显然对此同样好奇。
“就是这么简单，两个小时候大人我保证让你们吃上这美味可口的牛奶冰块！”纳兰特拍着胸脯信誓旦旦道。
有了硝石，制冰其实非常简单。
原理就是硝石遇水后会产生反应，吸收水中大量的热量。
按照如此原理，纳兰特准备了一个木盆和铜盆，如套娃一般将铜盆放在木盆内。
而两个盆中都加入了水，其中木盆的水是用来和硝石粉发生反应的，所以并不可食用，而铜盆内的凉开水才是等会儿可以食用的部分。
这是因为硝石有毒，大量食用对肝脏有极大的损害，所以，铜盆就起到了阻隔的作用，但因为它的导热性能良好，却又能借助木盆内的水温，达到结冰的目的。
“唔！太好了，大人，您真是一位睿智的贵族，雪莉最喜欢您了！”听到纳兰特做出了保证，雪莉终于安心下来，自己真的能再次尝到冰块了。
昨天中午的那杯冰镇果汁，到现在她还记忆犹新呢。
“呵呵！不过，长夜漫漫，两个小时还是有些难等的，凯瑟琳，让你找萝丝准备的食材准备好了没有？”
“大人，准备好了，就在这里！”凯瑟琳立即指了指身边的小篮子，里面摆放着不少处理好的肉块，比如牛肉、鸡腿、鸡翅膀等等，“不过大人，您说的野火子，萝丝主厨说在城里并没有买到，因为城内很少有人吃这辣口的配料。”
“嗯，这点我倒是忘记了！不过，城堡厨房应该是有的。”这个世界辣椒这配料并不怎么普及，因为大多数时候只有制作烤肉的时候才能用到。