生腌，顾名思义就是直接把生的海鲜拿去腌制，然后吃生的，这个过程也不会有什么烹饪的过程，讲究的就是一个食材的原汁原味，有一些类似于岛国的生鱼片，不过又和生鱼片有一些差别，但是共同点还是有的，那就是吃了都容易得寄生虫的疾病，岛国的肠胃科发达也不是没有道理的，不过金枪鱼这玩意又比较独特，它的寄生虫属于比较好分辨的那一种类型，而且可达鸭商会提供的金枪鱼肉都是经过特殊处理的，这样就可以最大程度的防御寄生虫的问题。
不过希斯还是掏出自己的食材鉴别器看了看，确认这些里面没有寄生虫卵，然后这才开始给这个客人制作她想要吃的生腌，加入调味料加入白酒，然后快速的搅拌，借着放到冰箱里静置一会，之后就可以拿出来了，一份生腌金枪鱼肉也就算是做好了。
让索罗亚克端给那个客人以后，希斯也就继续来招待其他的客人，不过可能是希斯刚刚做了生腌海鲜的原因，所以希斯这里的客人有不少都点了生腌海鲜。
不过能够点的起金枪鱼的是少数，大部分的客人都是点的什么生腌螃蟹，生腌虾啊诸如此类的东西。
但是即便是这些东西也让希斯感觉十分的头大，毕竟这些东西处理起来也不是那么的容易，而且最关键的是希斯没办法判断这些东西里面的寄生虫有没有被清除干净，如果有的话那还好说，如果没有的话那就更加的麻烦了，但是问题是食材鉴别器一天只能用两次，完全不够用，这就让人觉得更加的为难了，好在希斯也有着自己的办法，他在思考自己的金手指能不能给自己一个什么厨具，可以完全的去除寄生虫啊这些东西。
想到这里，希斯就想到了早上触发的那个任务，那个任务就是幽灵三姐妹的任务，然后可以给希斯一个惊喜大奖，希斯有一些期待会不会给自己一个去除寄生虫用的厨具作为奖励，如果给的话那还是挺不错的。
这也是因为希斯是一个负责任的厨师，如果不是负责任的厨师，完全都不用管客人们会不会得寄生虫，反正和他没啥关系，但是就是因为希斯是一个负责任的厨师，所以他才会这么的纠结。
“训练家！这里有个客人想要吃生猪肉，可以做吗？”索罗亚克的声音响了起来，希斯愣了一下。