盐良镇周遭没有大江大河,水产都是瘦小的鱼虾,所以民众压根对所谓青鱼不感兴趣。
“客人听过?腌鱼是我们村里过年过节的吃食。”
老丈陪着笑,从携带的土坛里拿出一条手指大小的咸鱼,顿时一股咸酸的怪味直冲口鼻。
青鱼由劣盐腌制,导致色泽变得黄黑。
并且外形古怪。
沈炼是头回看见,鱼鳍处竟然长有类似人眼的花纹。
“您尝尝味儿。”
沈炼接过咸鱼,仔细端详也没有发现特殊之处。
不过食欲却愈演愈烈,仿佛胃里有头饿鬼在不断的催促。
“老丈怎么称呼。”
“姓马,单字一个义。”
马义觍着脸,生怕错过今日为数不多的生意。
沈炼迟疑几息,先是施展见微慧眼。
咸腌小青鱼 由马义腌制,食材为十五年青鱼,因腌制手法粗犷,使得肉质微腐,食用易导致腹泻。
沈炼眼皮狂跳,八哥抗拒的遮挡鸟喙。
“有食补神通在,微腐应该也无大碍吧。”
沈炼实在忍受不住食欲,闭眼将咸鱼扔进嘴里,咀嚼几次,伴随着浓烈的反胃感。
强行下咽,咸鱼反馈的养分也聊胜于无。
沈炼表情扭曲。
“唔,你怕不是保留了一部分原本的味道。”
马义连退几步。
沈炼摆摆手,职业面板在此时显露提示。
服用咸腌小青鱼,武者经验+0.2%
“嘶…”
沈炼倒吸口凉气,没想到这玩意真有武者职业的经验,难道职业面板的依据是难吃与否?
“水。”
沈炼声音沙哑,马义连忙端来清水,才将不适压下。
“客官没事吧?”
马义暗自发怵,沈炼喘着粗气继续问道:“没事,还有没有别的吃食,并非盐腌的。”
“有有有,大些的青鱼用来腊制了。”
腊鱼的味道倒没有那么冲,只不过异常坚硬。
当沈炼浅尝即止完腊鱼后,职业面板同样显露提示,证明获取武者经验的关键,出在食材本身。
服用腊制青鱼,武者经验+0.4%
“老丈,你这鱼儿,不知出自哪里?”
沈炼见马义犹豫不决,直接取出几十铜钱。
“不单单你摊位上的鱼货我全包了,以后老丈只管送到何烽街的沈家典当行,照单全收。”
“行…行。”
马义狂喜。
青鱼在活时肉质非常细腻,但死后容易变质腐坏,马义也是首次试着腌制后贩卖,没想到可以在盐良镇找到稳定的营生。
“实话实说,青鱼是来自山中的一条溪流,只是位置较为偏远,相隔盐良镇百里不止。”
“无妨,我就好这一口,老丈每隔一段时日就送来一批,呃,别盐腌了,还是腊制吧。”
马义嘿嘿一笑,“客官也是个识货的人。”
“听老人说,溪流直通地底,延绵数千里,源头似乎叫做…”
马义念叨几句,随即才补充道:“对咯,碧波潭。”
“碧波潭。”
沈炼觉得有点耳熟,取过装有油纸的鱼货。
“等等。”
“奔波儿灞,灞波儿奔,那俩孬货好像就出自碧波谭。”
沈炼讪笑着暗道。
“碧波二字太常见了,东城区的花楼不也叫碧波楼。”
“但只要有一丝可能性,我就感觉毛骨悚然啊。”