笔趣阁文学网 > 都市小说 > 非正常美食文 > 第182章 好的教学视频就是要看一遍又一遍

第182章 好的教学视频就是要看一遍又一遍(1 / 2)

既然获得了两个s级的菜谱,秦淮自然要好好研究一番教学视频。

茶话会结束后,秦淮拎着陈惠红精心挑选的精品水果中的精品,边吃香蕉边晃悠回家。

出电梯的时候,秦淮正好碰上不知道为什么要在12月中旬开门通风人还要站在门口的邻居。秦淮不理解但尊重的冲邻居笑笑,开门回家。

邻居激动地拍照转发,告诉大家小秦师傅真的回来了,都回家住了!

好久没回来,秦淮刚进家的时候还有点陌生。

怎么说呢,一进门没有看到满屋龚良购买的最新款智能家具,有些怪不习惯的。

秦淮进门的时候喊了一句:xx,开灯。没有回应,让黑暗中的他非常尴尬。

秦淮默默手动开灯,去冰箱放水果。

一开冰箱门,满满当当。

什么东西都有。

水果、奶酪棒、鲜奶、燕窝、虫草、瓶装需冷藏的补品。

冷冻室也塞满了,冰棒、牛排、羊排、xx黑猪肉、黑虎虾…

陈惠红这段时间没少发起团购啊,她又不做饭,买这么多食材吃得完吗?

秦淮拍照,把照片发给陈惠红。

陈惠红:哎呀,小秦忘了你要回来,忘了把你家的东西拿走了。你看中了什么随便吃哈,别客气,明天我就过来拿走。

秦淮:不用了红姐,伱继续放着吧,我过几天还要走。

秦淮把水果塞进去,拿出一根一看就知道是陈慧慧吃的奶酪棒,边吃边往客厅走,往沙发上一坐,半躺着,点开游戏面板开始看教学视频。

虽然蟹黄烧麦因为食材原因很难练习,但秦淮还是先看蟹黄烧麦的教学视频。

这个他熟!看着亲切。

视频教程就是秦淮在记忆里看到的制作过程,视频教程里把江卫今的手部特写放大了,让秦淮可以看得更清楚。

看清江卫今是怎么揉面,怎么剥蟹、剥虾、处理蟹黄、搅拌、加调味料。

每一个细节,每一个动作全部都清清楚楚。

可能是因为江卫今在做蟹黄烧麦的时候还要和龚良聊天,说话的时候不能专注在做点心上的缘故,他的动作其实是慢的,不是为了教学刻意放慢的动作,但是慢得恰到好处。

同样是只做不解说的教学视频,江卫今的教学和郑达的教学,那简直就是…

秦淮只能说郑师傅哪怕不练口才,也还有很多进步的空间。

秦淮本来打算看一遍蟹黄烧麦的教学视频就去看三丁包的,结果越看越上瘾,看了一遍、两遍、三遍…一直看到第5遍,才意犹未尽的点开三丁包的教学视频。

三丁包的教学视频一开头是揉面,揉面这一段秦淮在记忆里没有看到,龚良到国营饭店的时候面就已经在案板上发好了。

按照时间估算,江卫今大概是在中午营业时间段就已经开始揉面了。

看教学视频的环境也的确如此,视频依旧是江卫今的手部特写,但是环境非常嘈杂。能听到点菜、传菜的声音,走路的声音,柴火在灶里燃烧发出的噼啪声。

三丁包的面要揉的很松软,揉面的时候就要用劲,用巧劲。用故弄玄虚一点的词语来形容就是要上手法,要让手中的面团听话。

“师父,你这个点心激励法有用吗?我昨天晚上趴在墙上听了一晚上,龚良他们家一点声音都没有,我估计他昨天晚上回家又发了一晚上呆。我觉得三丁包八成还是不行,要不你给他做五丁包吧,我也出点钱!”郑达的声音传来。

“你有多少钱?你刚转正就拿了一个月正式工的工资,学徒的时候你妈让你每个月上交8块钱,你都要讨价还价只给5块。龚伯伯抢救的时候你就已经把你的小金库全塞给龚良了,你哪来的钱赞助啊?”这是黄胜利的声音。

“我怎么没有钱了,我还有这些年攒的师父给我的压岁钱呢,我还可以去找我妈要钱!我这些年没在家里吃,没在家里喝,我都是住师父家里的,凭什么还要上交5块钱,我明天就去把这些年交的钱拿回来!”

“得了吧,你那点钱还是攒着娶老婆吧。师父,我觉得师弟说的有道理,三丁包可能效果不好还是做五丁包吧,海参的钱我出!”

“黄胜利你…”

“行了行了,你们两个这有什么好吵的。你们两个这一个月才多少钱,小年轻管不住钱,以后成家立业花钱的地方多了去了。昨天小良说了想吃肉包,我才给他做三丁包,要是三丁包没效果,过两天我再做五丁包。”江卫今笑道,“别在这里聊天偷懒了,快去干活。”

秦淮听到了两声来自不同方向的不服气的冷哼。

江卫今还在揉面。

突然,一个陌生但是有一点点熟悉的声音传来:“井师傅,您是要做海参菜吗?我家有一点干海参,要不明天我拿过来。”

“不用不用,我也有买的份额。你也别太辛苦,帮着摘点菜就行。”

一分钟后,郑达的声音再次传来,这次是压低的声音:“师父,这厂长的儿子一心想留在咱们国营饭店,他家能同意吗?现在棉纺厂的效益可是咱们这儿最好的,他家应该不缺吃的,怎么就这么想来我们国营饭店呀。”

“就你话多,干活去。”江卫今笑骂,声音变得严肃,“那是人家的家事,少谈论。”

秦淮想起来了,那个陌生的声音应该是态度很好,笑着给龚良指厨房方向的小年轻。秦淮在记忆里没注意看,没想到居然是棉纺厂厂长的儿子。

这厂长的儿子都想留在国营饭店上班,江卫今的魅力够大的呀。

也是,s级别的点心,确实值得。

揉完面后的剧情秦淮就很熟了,发面的时间江卫今应该是去吃饭了,面刚发完没多久龚良就来了,时间掐得很准。

剩下的制作过程秦淮在记忆里看过,再看一遍特写的教学视频时,秦淮还是要忍不住感叹这技术真是没得说。

全面,真的很全面!

这种手艺做出来的三丁包,卖99,不,卖199也不为过!

也难怪龚良不光瞧不上郑思源做的点心,有的时候也瞧不上郑达做的点心。这年轻的时候吃的太好了,能瞧得上就有鬼了。

这么想来,秦淮觉得龚良对自己的手艺也是真爱了。自己最开始做的翻车的蟹黄烧麦,他居然都能硬着头皮吃下去,还吃三个。

这么想想还有点感动。

秦淮把三丁包的教学视频看了一遍又一遍,根本停不下来,看到后面连具体看了多少遍都不太记得了。

等秦淮意犹未尽地退出游戏界面,一看时间,诶,12点了。

这个时间对于早餐店师傅而言,是严重的熬夜。

就算秦淮这段时间一直在黄记,起得比较晚,睡的相对来说也晚一些,这个点也是熬夜。

秦淮打了个哈欠,起身去洗漱,睡觉。

一夜无梦。

因为没设闹钟的缘故,秦淮第2天是一觉睡到自然醒,醒的时候已经8点了。

秦淮第一眼看到时间的时候还以为自己看错了,看了一眼点就开始给他发消息,发到7点,7点30分以后逐渐癫狂,甚至有点想报警。

当然,她只能想想。

秦淮从秦落的感叹号里看出来秦落很想上门看看哥哥是不是还活着,但是爸妈不让。

秦淮连忙给秦落回了个消息说自己起晚了,换衣洗漱前往云中食堂。

食堂里,秦落和晨跑的大爷大妈们已经等得望眼欲穿。

今天是周日,再恶毒的996大厂今天都不上班。

正常情况下,周日是云中食堂生意最惨淡的一天。

云中食堂的客人,一般由周边写字楼的上班族们和附近的居民组成。上班族肯定是主力军,无论是早餐、中餐还是晚餐都是主力。因此云中食堂的生意就和写字楼底下的便利店一样,工作日爆满,休息日惨淡。

当然,这个惨淡也只是相对来说的。

比如说今天,就和惨淡没有半毛钱关系。

休息日的早上8点,云中食堂坐满了人,1楼坐不下甚至坐上了2楼。

这些人里,有6点就第1批到达食堂的晨跑大爷,有习惯性早起来到食堂想买早餐吃的学生党,有强迫自己休息日也要起床吃早饭的附近居民,还有地铁通勤一小时不上班也要来公司周边的上班族。

这些人,无论是6点到的还是7点到的,都在食堂里等到了8点。

都没吃早饭。

对秦从文和陈安做的早餐基本做到了视若无睹。

得亏这两个人心理素质好,不然早就自闭了。

不过不光等饭的食客们没有吃,秦从文和陈安也没有吃,他们两个也在等秦淮来。

最新小说: 钓鱼佬的重生日常 地平线上的庄园主 巅峰学霸 我没落网,凭什么说我有罪! 官术 八十年代渔猎日常 都重生了,我当然选富婆啦! 人在东京,绝世猛龙也怕柴刀 2015:娱乐圈的玩咖巨星 老婆入我怀