他估计马陆为了实现最终的效果,这杯饮品至少分了十几层,这么做的难度极大,而且最后让椰奶扩散成椰树的样子一般人没个几千上万次的试验也做不到。
就算做到了,估计也很难成功复刻出来。
维奥莱特·于佩尔最后也只能感叹,“巧夺天工,我接触过的大部分主厨虽然对酒都有了解,但基本很少有能兼职专业调酒师的。
“因为这也是一个需要天赋和大量练习的职业,能做到顶尖的难度不下于成为大厨,你还有多少技术是我们不知道的?
“或者我应该问,究竟还有什么技术是你不会的吗?”
“没有。”
马陆的回答也一如既往的嚣张。
最后上场的是罗君康。
罗君康不像前面的孙楣和马陆一样新奇的点子层出不穷。
他就老老实实炒了盘菜,因为这一轮的时间真的太紧了,甚至都没太顾得上摆盘。
不过端上去闻起来还挺香的。
ananand用叉子插起盘中一块儿像蝴蝶状的炸物,好奇道,“这是什么?”
“茶馓。”罗君康道,“淮安的一种传统小吃,我用它做了丝瓜茶馓,嗯,不过改动了一下配方,鸡汤换了松露汤,还加入了蟹肉,算是大赛豪华版的吧。”
rocky陈没有着急品尝这道菜,虽然它看起来很诱人,而是又道。
“我注意到你的时间快耗完了,就算通过这一轮,接下来也没法再比赛了吧,除非你还留了什么我们不知道的后手,否则为什么不选一道更好做点的菜呢?”
“我没有后手了,”罗君康摇头,“至于为什么不选好做的做,不是我不想,只是因为对手太强了。”
“不竭尽全力的话就一点活过这轮的希望也没有,至于接下来的比赛,我根本就没空去想。”
“我明白了。”
吃过丝瓜茶馓后,四名评委就将三人这一轮的作品都品尝一遍了,随后他们完成了打分。
孙楣这次难得也感到了一丝紧张,虽然孙河和罗君康的爷爷是老朋友了,还一起合作过,但她和罗君康并不算太熟。
不过孙楣之前品尝过罗君康做的菜,也认可后者的实力,一直将罗君康当作是她夺冠的潜在对手。
她为了给最后一轮抢时间,这两轮其实都没有拿出全部状态来。
相反,罗君康看样子是已经放弃了夺冠,把所有时间都在这轮给用掉了。
这么一来,爆发出最后余力的罗君康对于孙楣所能造成的威胁也就更大了。
孙楣也有点后悔,这一轮自己是不是应该再多用点时间打磨《异乡之夜》,但是当她的目光转移到马陆身上时又重新变得坚定了起来。
第二对她来说说和第三没有什么区别。
只有打败眼前这个男人,她才能完成和孙河的约定。
因为只剩下三个人,工作人员算分也快了很多。
最后得分出炉,马陆再次以5分领跑全场,孙楣得到了4.25分,而罗君康也是4.25分。
平票了。
这还是大赛进行到现在,第一次出现末位平票的情况。
接下来就需要评委组商量出一个结果来了。