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第十六章 油泼面(四)(1 / 2)

温明棠用筷箸将各色辅料拌匀,油香与料香裹满面身,光看色已叫人食指大动了,更别提那香味还直往鼻子里窜。

将拌匀的面推至阿丙同汤圆两人面前,两人不约而同的伸出了手。

看着比他小上几岁还是个女孩子的汤圆,阿丙深吸了一口气,手往后缩了缩:“你…你先吧!”

汤圆看着不住咽口水的阿丙犹豫了一下,推了推面碗:“还是你先…”

“一碗面有什么好争的?”温明棠用笊篱将又一把扯好煮开的面捞入碗中,放入各式调料,浇上热油递给阿丙,道,“趁热吃吧!”

学着温明棠的样子将面拌匀之后,忍不住的两人便连忙将面往嘴里塞去,甫一入口发齐齐发出一声惊叹:“好…好吃!”

第一筷面好歹带了几分试探还能食的文雅些,待到第二筷,阿丙同汤圆早已忍不住,大口嗦了起来。

这面爽滑劲道,混合着入口的酱汁,大口嗦起来更是爽快。

如此个吃法真真豪爽,看的温明棠也莫名觉得碗里的面条更香了。

一碗面下肚,虽说还有些意犹未尽,可看看微露鱼肚白的天色,阿丙同汤圆也知道要开始做活了。

牢里犯人那里要做几十碗的面,晚了怕是来不及的。

学着温明棠的样子扯面撕面,虽说一开始做的不是很好,忙活到最后却也有几分像样了。

至于最重要的调料之物,温明棠也未瞒着两人,叮嘱两人记好每样调料要加的量,待到面碗上一一码好各式调料之后,温明棠将烧热的油用油壶装了起来,同两人一道向大理寺衙门大牢走去。

他们到时,几个值夜的差役正一人手里拿了只饼,配着蛋同白粥在吃朝食,看那灌粥的竹筒同油纸包包的饼子还冒着热气,想是才从坊市上买来的。

看到几人过来,差役同他们打了个招呼,其中一个热情的指着放在一边的饼,道:“吃朝食吗?早上坊市买的烧饼!”

阿丙摇了摇头,抿了抿嘴里还未散去的面味儿,忍不住对几个差役道:“差大哥,温师傅做的朝食好吃着呢!”

“哦,是吗?”几个差役吃着手里的饼笑了笑,口中客气的回了一句,“做的什么朝食呢?”

“面!”小丫头汤圆翻了翻眼皮,看几个差役的样子,也知他们没当回事,便帮着温明棠将面碗从木板车里拿出来,一一排在一旁的高脚台面上。

待排好了面,才问几个差役:“几位差大哥要吃吗?”

正吃朝食的差役瞥了眼那码了些辣椒粉、蒜末同葱末的面,摇头道:“那倒不用了,我们买了朝食了!”

那一碗面菜同肉半点也无,想也知味道会是如何个寡淡法了。

汤圆同阿丙闻言有些失望,总觉得温师傅的朝食做的这般好吃,只叫牢里犯人吃了有些可惜,却又不能勉强,只能道:“那便不为差大哥准备了啊!”

“行!”

一碗面有什么好吃的?几人也不以为意。

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