所以从中，宁卫民所领悟和总结出的两点，对他在东京开餐厅至为重要。
其一，就是要在东京开中餐厅，传统中餐的烹饪手段和丰富口味是绝对优势，不用改变。
尤其宫廷菜是以鲁菜为底子，烹饪手法多，又不用以辛辣诱人，日本人接受起来，应该没多少阻碍。
不信的话就看看在东京，人们所喜欢的日式中华料理吧。
除了麻婆豆腐之外，什么干烧虾仁、酱烧茄子、青椒肉丝、韭菜炒猪肝、炒合菜……
发现没有？大部分全是传承自鲁菜，这就是认可度。
但要注意的是，在坛宫已经有了的菜目里，还是要优选酸甜口儿和清淡些的菜肴以及煎炸食品，想来会更易获得日本人的喜爱。
同时鉴于日本临海，捕捞业发达，而且本地牛肉和牛奶品质不错。
大可以放弃刺多土腥味重的河鱼为原料，转而在海鲜、牛肉和乳品为主的菜肴上下功夫。
如果选用本地的这些优质原料，再加以中餐的烹饪方法，是很容易做出可以卖出天价的美味佳肴来的。
其二，就是为了迎合日本人的审美，还必须在菜品外观上做进一步的改进。
虽然宁卫民早已经有了这个意思，在坛宫的摆盘上向西餐靠拢，可对日本人来说还不够。
不但要美器，形制上要下心思，还得相应减少菜量才行。
这才能真正做好表面功夫，在东京实现宫廷菜“高大上”的牌面。
谁让小鬼子们就吃这一套呢？
否则他们是不会心甘情愿掏出腰包里的钞票来的。
另外，由于今天也是难得放松的一天，通过朋友相处一样的闲聊，促进了大家彼此了解的加深，宁卫民还非常意外的得知了一个令他吃惊的情况。
那就是从小就有美术天赋，打中学时代起就一心想要成为服装设计师的香川凛子，居然是东京艺术大学设计系毕业的高材生。
虽然她的学历只是专科，而且东京艺术大学对于想成为服装设计师的人只有一个很笼统的设计系。
学习内容涵盖了服装设计，工艺美术，装潢美术和工业设计，在服装设计方面远不如文化服装学院，武藏野美术大学，这样的私立学校专业清晰，业内名气高。
但毕竟东京艺术大学是日本顶级艺术类院校中唯一一所国立大学，是日本大众公认的日本艺术院校top1！
报考难度是非常高的，教学质量可以说是无与伦比、无懈可击。
再加上学费上可要比私立大学便宜多了，也就三分之一。
从经济的角度来说，这已经是寒门子弟最优的选择了，是穷人家的孩子能够在相关领域里获得的最高起点。
所以哪怕香川凛子毕业后受限于社会阶层天花板和性别歧视，还是没能如愿以偿，学以致用，去真正从事服装设计工作。
可有了这份学历，她的设计能力和美术功底却无需置疑，要不然也不会被皮尔卡顿公司录用。
而且正因为她当初的学习并不仅仅局限于服装设计，反而恰恰能够给宁卫民眼前正要着手去做的一件大事，提供非常有效帮助。
那就是对拉杆旅行箱相关专利的申请。
敢情到日本这多半拉月过来，宁卫民已经渐渐的摸清了一个很现实的情况。
就是这个年代，无论是欧美、东南亚，还是日本，确实没有拉杆旅行箱的存在。
为了减少人们携带笨重行李箱时的不便，全世界的旅客们所能使用的最先进的产品，就是一种被称为rolling age，用软绳和皮带牵引的旅行箱了。
如果翻译成中文，也就是滚动行李箱。
但说实话，这东西不但贵，而且使用体验强差人意。
宁卫民能明显感到不如拉杆箱子好用。
因为这种旅行箱在拖行中稳定性很不好，转弯或是速度较快一些就很容易翻到。
而且他还发现，这种旅行箱普遍都是职业女性在用。
虽然比全凭力气拖动的传统行李箱要好用多了，但许多时候也因为功能性还不太完善，仍然会出现难以应付的场面。
作为男人来讲，大概觉得是用起来有些狼狈吧，显得有些娘娘腔，打心里更是排斥。
说白了，真的只能算是一个成功了一半的产品。
于是他那由算盘珠子构成的大脑和灵魂立刻就蠢蠢欲动起来。
他发现这东西太好了呀，是个可以一本万利收专利费的买卖。
未来外出旅行不管是大的还是小的箱子，都有两个不可少的部件——拉杆和轮子。
这两玩意组合起来，省力又方便，有谁能避得开啊？
而且不同于只有国人会稀罕的易拉得领带，这种拉杆旅行箱的实用性是能够覆盖全世界的。
说起来，都有点像霸道的利乐包装了。
光靠专利授权，就能收钱收到手抽筋的地步啊！
最重要的，是这东西的发明并不是什么高科技，就是一个简单的好点子。
那他干嘛不完善功能，把拉杆箱的专利攥着自己手里呢？
要是等到这玩意再被别人发明出来，那岂不是傻到家了吗？
而且还别忘了，他曾经拜托曾宪梓去帮自己买旅行箱的时候，当时已经把拉杆的概念无意间给透露出去了。
天知道那个精明的港城商人会不会受到灵感触动，自己想着去开发这东西？
要是那样的话，碍于情面，他还不好去计较什么。
那自己的个人利益可就大大受损了。
但反过来就不一样了，只要他先把这玩意在日本注册了。
无论是曾宪梓，还是宋华桂，又或者是皮尔卡顿大师，都会对他的知识产权予以尊重，绝不会萌生出什么不该有的想法。
甚至在跨境注册和投产上还会给予相当大助力，给他开出公平合理的合作条件。
那到时候他的格局可就大了，相当于一只手掌握了全世界旅行箱制造业的咽喉，那话语权可就了不得了！
所以还等什么啊？还是得先下手为强的好，免得夜长梦多，赶紧注册吧！
从综合角度来说，这注册拉杆旅行箱专利的事儿，甚至都优先于他在日本置产的事儿啊。
可话说回来了，要想申请专利就得准备材料去办专利申请手续啊。
法务上的支持他不愁，自己如今已经是有律师的人了，何况还有谷口能够帮忙跑腿儿。
文字资料他做汉语和英语的没问题，可日语文本和图形资料，他就费劲了。
香川凛子，不正是他身边的一个绝佳的好助手吗？
无论是人品还是能力都靠得住。
只要以私人聘请方式，出个十万二十万円的劳务费，与之提前签好一份法律文书就是万无一失了。
所以说到根本处，宁卫民也不是无缘无故就充好人的，与人方便就是与己方便嘛。
他对左海佑二郎说的那番话，什么是朋友了就得互相帮忙，还真是心里话。
那是算准了香川凛子对自己有用才故意捡好听的说。
这么一来，小姑娘就是冲着香川美代子和左海佑二郎，她也不好拒绝自己的请求。
果不其然，宁卫民把这事儿提出来的时候，香川凛子没做多想就答应了，甚至不好意思收他的报酬呢。
而且需要打印复印传真机什么的，都不用另外想辙。
因为有买房交易存在，香川美代子的公司就可以搞定，替客户解忧才能体现出服务行业的精神嘛。
不得不说，宁卫民这鸡贼的家伙，这个好人当得可真是在找便宜。
自己的事儿有人给办了，而为他忙和的这些事儿的人，还得反过来感谢他。