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第十三章 油泼面(一)(2 / 2)

言外之意:你这大理寺公厨是个什么地方心里没数么?

“这公厨厨子的位子空缺大半年了,好不容易替你们招到一个,就不要挑了啊!”姜老叟说着伸手拍了拍纪采买的肩膀,指着温明棠,道,“温小娘子若是叫你不满意,又没有入内务衙门的册子,你再换了便是!左右你们不管是换十二个还是十三个,都是排在首位,换的这般勤快,旁的衙门想追都追不上啊!”

纪采买:“…”

姜老叟这一席话委实叫人无法辩驳。更何况,大理寺公厨确实缺人了些。

再者,没有入内务衙门册子的厨子,做菜若是不好,辞退便是了!纪采买想了想,终究还是点头暂且留下了温明棠。

不过虽是留下了,他却没问温明棠擅长做什么菜式,而是便开口便对温明棠道:“眼下我们公厨的午食同暮食都有师傅在做了。缺个做朝食的,温小娘子可做得朝食?”

一日三食分朝食、午食同暮食,其中午食和暮食于大多数厨子而言属于“正食”,最能做出花样来,而朝食便不行了,花样就那几种,是以朝食师傅一向极难出头且最容易被忽略。

这纪采买一开口便将人安排至朝食师傅的位子上,要说没有为难温明棠的意思,谁信?

这些龃龉温明棠能察觉到,姜老叟这等人精又怎会察觉不到?

眼下,见纪采买这般直接给了温明棠一个下马威,姜老叟连忙开口试图阻止。他道:“温小娘子一手青梅排骨做得极佳,不若安排她到午食或者暮食位子上,也好叫她发挥所长。”

那丁采买同他说的时候特意提过这温小娘子一手青梅排骨做得绝了,想是她的拿手菜。

新厨上任,直接祭出个拿手菜,也好叫她快些在这里站稳脚跟,不至于过个十天半月的便被人寻借口辞了。

再者,虽说同张采买提过旁的衙门公厨若是有了空缺便将温小娘子调出大理寺公厨的,可衙门公厨什么时候有空缺还当真说不准。

若是要等个一年半载呢?站稳脚跟,免得叫那些“事多”的大理寺官员挑刺总是好的。

熟料姜老叟不帮忙还好,这一帮忙反而激起了纪采买的几分不喜,他似笑非笑的看向一旁的温明棠,道:“姜师傅此言差矣!这京城哪个衙门的公厨还能挑三食位子的?忙起来,不个个三食都要做?温小娘子若是做不了朝食,不若去外头酒楼里头寻寻看,有的酒楼还当真会招只做午食或暮食的大厨呢!”

一句话堵得姜老叟哑口无言:纪采买这话虽然有些挑刺,却也是实情。这公厨里的厨子可都是三食都要做的,温明棠若当真只做午食或者暮食还真真有些说不过去了。

可这朝食…确实难以做的出彩啊!

姜老叟犹豫了片刻,转头看向温明棠:“温小娘子,你这朝食可能做得?”

比起他的犹豫,女孩子倒是爽快!朝他笑了笑,点头说道:“做得!”

这一番爽快的应声倒是让挑刺的纪采买挑了下眉,有些意外。不过想到之前那个周厨娘,原本有些松动的脸色再次沉了下来。

那周厨娘新来时也是这般爽利、勤快的样子,不还是…反正,他是不敢随便信这等瞧着便绣花枕头样的小娘子了!

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